Desa Kassiloe memiliki potensi unggulan di bidang peternakan ayam pedaging yang dikelola secara modern melalui kehadiran PT Ciomas Adisatwa, perusahaan mitra PT Jaffa serta PT Ayam Pedaging lainnya . Peternakan ini menerapkan sistem kandang tertutup (closed house) dengan prosedur steril, di mana seluruh petugas wajib menggunakan pakaian khusus dan menerapkan sanitasi ketat untuk menjaga kualitas ayam serta meminimalisir risiko penyakit. Keunggulan lainnya adalah pengelolaan limbah yang ramah lingkungan sehingga tidak berdampak negatif bagi masyarakat sekitar. Dari sisi ekonomi, kehadiran peternakan ini sangat dirasakan manfaatnya karena perusahaan memprioritaskan perekrutan tenaga kerja dari warga lokal, sekaligus membuka peluang kemitraan bagi peternak desa dalam hal permodalan dan pendampingan teknis. Dengan demikian, potensi ayam pedaging menjadikan Desa Kassiloe sebagai contoh desa yang dipercaya investor di bidang peternakan modern tanpa mengorbankan kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.